穏やかな香り、爽やかな口当たり
今年も季節限定酒
夏酒が出来ました

小嶋総本店が醸す「東光 限定純米 夏酒」は、夏の光を思わせる爽快な一本です。
山形県産米を丁寧に醸し、清涼感あふれる穏やかな香りと、お米の優しい旨味を引き出しました。後味はキレが良く、キンと冷やして楽しむのが最高です。夏の旬菜やさっぱりとした料理に寄り添う、季節限定の純米酒です。
アルコール度数が控えめなので、夏の暑い季節でも飲み疲れしないお酒。食中酒としてや、若い方・日本酒初心者の方へお勧めです。
おすすめのペアリング
白身魚の刺身、魚介類のカルパッチョ、魚の塩焼、天ぷら、カキフライ、トマトのカプレーゼ、生春巻き、モッツァレラチーズ、カットフルーツ、酢の物、春雨サラダ、棒棒鶏、柑橘系のソースを使った料理など。
素材の味を活かしたお料理とよく合います。

●魚の塩焼き

●鶏の唐揚げ

●おひたし(米沢伝統郷土料理:冷汁)
原材料/米(山形県産)、米こうじ(山形県産米)
原材米/山形県産米100%使用
精米歩合/60%
アルコール分/14度
日本酒度/+1
商品詳細
【内容量】720ml【保存方法】直射日光を避け冷暗所保存
【配送方法】常温便



