【産地直送】山形・鶴岡産／だだちゃ豆 1kg（500g✕2袋）【冷蔵】

鮮度が命！【産地直送便】でお届け

ただの枝豆じゃない！

究極の枝豆

枝豆の概念が変わる

＼山形鶴岡産だだちゃ豆／

だだちゃ豆とは

山形県鶴岡市の限られた地域で江戸時代から受け継がれてきた「だだちゃ豆」は、枝豆の最高峰と称される特産品です。

「だだちゃ」とは庄内地方の方言で「おやじ・父親」を意味し、その昔、お殿様が「この美味いだだちゃの育てた豆はどこだ」と尋ねたことが名の由来とされる、歴史と伝統が詰まった夏の風物詩です。

おいしさの秘密

最大の特徴は、袋を開けた瞬間から広がる圧倒的な香ばしさと、トウモロコシにも似た濃厚な甘みです。実が小ぶりでサヤのくびれが深く、表面に茶色のうぶ毛が生えている独特の風貌こそが、旨味が凝縮されている証拠。

他の土地に種を植えてもこの味にならないと言われるほど、鶴岡の風土が生んだ唯一無二の味わいです。

おいしいお召し上がり方

だだちゃ豆は「お湯を沸かしてから畑に収穫に行け」と言われるほど鮮度が命。届いたらすぐに少量の塩で揉んでうぶ毛を落とし、沸騰したお湯で2〜3分ほど硬めに一気に茹で上げます。茹で上がったらすぐにうちわ等で急冷し、きれいな緑色をキープするのが、特有の強い香りと甘みを最大限に引き出す秘訣です。

茹でたてのだだちゃ豆とビールの相性抜群！ぜひお試しを！

500gずつの小分け包装

500gずつ小分けにしてお届けするので、今日と明日の2回に分けて茹でたり、お裾分け用にプレゼントしたりと、とっても便利です。

枝豆の王様山形特産「だだちゃ豆」を、ぜひお召し上がりください！

　他商品と同時購入不可　

だだちゃ豆は〈産地直送便〉となるため、だだちゃ豆以外の商品を同時に発送することはできません。他商品をお求めの場合は、別途ご注文くださいますようお願いいたします。(だだちゃ豆以外の商品をカートに入れてしまうと配送方法が指定できなくなり、お買い求めいただけなくなります。)

　配送日指定不可　

おいしい時期を見定めて熟練の農家の皆さんが収穫するため、恐れ入りますが配送日指定はお受けできません。

ただし、時間帯指定は可能ですのでどうぞご指定ください。

　ご注文期間　

2026年7月31日(予定)

　お届け期間　

2026年8月上旬〜下旬

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フルーツ・農産物

予約販売【産地直送】山形・鶴岡産／だだちゃ豆 1kg（500g✕2袋）【冷蔵】

【内容量】1kg(500g✕2袋)

【配送方法】冷蔵便

※到着後なるべくお早めにお召し上がりください。